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Multimedia Städt. Jugendzentrum Sunshine Selm

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02.2021

Sunnytorial | Burger und Coleslaw

In unserem ersten Sunnytorial erklären Euch Carina und Laura, wie Ihr Burger mit Coleslaw für fünf Personen (inklusive vegetarischer Variante) zubereiten könnt.

Hier die Einkaufsliste:

  • Burgerbrötchen
  • Burgerpatties (vegetarische oder ca. 800g Hackfleisch)
  • Rucola
  • Eisbergsalat
  • Gurken
  • Tomaten
  • Zwiebeln
  • Käse
  • Burgersoßen

Für den Cole Slaw Salat braucht ihr:

  • 1kg Weißkohl
  • 8 Möhren
  • 1 große Zwiebel
  • 100ml Milch
  • 250g Mayonnaise
  • 100ml Buttermilch
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Zitrone
  • 4 EL Weißweinessig
  • Salz, Pfeffer

Die Lebensmittel im Video sind alle selbst gekauft. Der Salat schmeckt am besten, wenn ihr ihn vor dem Verzehr etwas in den Kühlschrank stellt. Viel Spaß beim Nachmachen! :)

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