Multimedia Städt. Jugendzentrum Sunshine Selm

Videos aus dem JZ Sunshine Selm

Jugendzentrum Sunshine Selm
Selm

Sunnytorial | Graffiti mit Dennis
Sunnytorial | Graffiti mit Dennis
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Ihr wollt wissen, wie man Graffitis zeichnet? Das zeigt Euch Dennis in diesem Tutorial.

Ganz ohne Vorkenntnisse für Anfänger*innen und mit wenig Material könnt Ihr in das Thema mit oder ohne dem Graffiti-Book "The Yard Files" einsteigen. Wenn Ihr Fragen oder Ideen habt, postet sie gerne in die Kommentare. Weitere Graffiti Turtorials sind in Arbeit und wir greifen Eure Anregungen gerne auf.

Ihr benötigt folgende Materialien:

  • Radiergummi
  • Bleistifte (verschiedener Stärken zwischen H und 2B)
  • Anspitzer
  • Marker
  • Fineliner
  • Lineal

Viel Spaß beim Zeichnen =)


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Tresentalk Folge 03 mit Dirk Neuenfels
Tresentalk Folge 03 mit Dirk Neuenfels
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In Selm kennen ihn so gut wie alle jungen Menschen vom Magic 3 oder vom Stadtfest Festival: Deejay Dirk Neuenfels - D'n'F ist Gast des dritten Tresentalks im Sunshine. Mit Laura als Moderatorin und einer Chemie, die einfach passt, hat sich ein wunderbar erfrischendes und anregendes Gespräch entwickelt.

Die Zuschauer*innen des Streams durften wie immer life ihre Fragen stellen. Von fies über lustig zu tiefgreifend ist alles dabei. Dirk ist einfach dazu geboren, auf einer Bühne zu stehen und zu unterhalten.

Wer ihn regelmäßig live sehen möchte, kann das immer sonntags und mittwochs um 19.30 Uhr auf: https://twitch.tv/DirkNeuenfels


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Sunnytorial | Hip Hop für Kids mit John #2
Sunnytorial | Hip Hop für Kids mit John #2
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Für alle Hip Hop begeisterten Kids, die mal wieder eine kleine Choreo mit John tanzen möchten!

Jetzt heißt es: Üben - Üben - Üben, bis Ihr uns die Moves aus dem Sunnytorial live vorführen könnt!


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Tresentalk Folge 02 mit Norbert Böckenbrink
Tresentalk Folge 02 mit Norbert Böckenbrink
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Zu Gast bei unserem zweiten Tresentalk ist Norbert Böckenbrink, der über Umwege in verschiedenen handwerklichen Berufen zur Hausmeisterei gefunden hat und seit einigen Jahren mit dafür verantwortlich ist, dass in unserem Sunshine alles rund läuft. Gibt es Unterschiede in Arbeitsabläufen an der Förderschule und dem Gymnasium? Was waren die lustigsten und ekeligsten Hausmeister Erlebnisse? Das alles und noch vieles mehr, z.B. was die ü-16 Ferienfreizeit wirklich bedeutet, erfahrt Ihr in einer lustigen und kurzweiligen Stunde.

Dominik Krause gibt sein überragendes Debüt als Moderator und führt in wirklich lockerer Atmosphäre das Gespräch mit Norbert Böckenbrink an unserer Sunshine Theke, in dem die Fragen der Zuschauer*innen live gestellt werden.

Gestreamt und aufgezeichnet am 24. Mai 2021 von unseren Technik-Helden der Mediengruppe Selm.

Das Team Sunshine sagt DANKE an alle Beteiligten!


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Sunnytorial | Brownies mit Laura
Sunnytorial | Brownies mit Laura
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Kann es Euch gar nicht schokoladig genug sein? Dann schaut Laura zu, wie man ganz einfach Brownies selber macht.

Was ihr benötigt:

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Topf
  • Rührmaschine oder Schneebesen oder Mixer

Zutaten:

  • 250 g Butter
  • 300 g Blockschokolade
  • 250 g brauner Zucker
  • 200 g Mehl
  • 50 g Backkakao
  • 1 Tl Backpulver

Backanleitung:

  1. Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen.
  2. 250 g Butter in Stücken in einem Topf mit der in Stücke gebrochenen Schokolade bei schwacher Hitze schmelzen.
  3. Eier und Zucker circa 3–4 Minuten cremig aufschlagen.
  4. Schokoladenbutter vom Herd nehmen und sofort in die Eiermasse rühren.
  5. Mehl, Backkakao und Backpulver zügig mit der Schokoladen-Eier-Masse vermischen.
  6. Den fertigen Teig in die Form geben und glatt streichen.
  7. Circa 25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Kleiner Tipp: Der Brownie sollte nicht ganz durchgebacken sein. Das könnt Ihr am besten vor dem Ende der Backzeit mit einem Holzstäbchen oder Messer testen. Wenn Ihr in den Brownie stecht, darf etwas Teig am Holzstäbchen oder Messer kleben bleiben.
Dann könnt ihr den Brownie aus dem Backofen nehmen, in kleine Stücke schneiden und viele kleine Brownies genießen. Nach belieben könnt ihr noch etwas Puderzucker darauf streuen.

Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!


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